自從公佈了旺角鳳城酒家於今年1月1日結業後, 正宗的順德手工風味菜祗剩下北角店, 今日為食3兄弟出黎飯聚, 選定了到北角鳳城品嘗有80年歷史的傳統順德味道, 可惜金錢雞已暫停供應.
2020年1月14日 星期二
2020年1月12日 星期日
沙田龍華酒店(香江歲月的味道)
建於1938年以紅燒乳鴿馳名的沙田龍華酒店, 至今已有81年歷史, 以前經常是粵語長片取景之地, 今天去完文化博物館, 便順道在這裡用餐, 沙田三寶的紅燒乳鴿固然無懈可擊, 雞粥香綿甜美, 手造豆腐豆香味濃, 干炒牛河惹味夠獲氣, 難忘的古早味, 現在的龍華酒店既是沙田區地標, 也是香港人的集體回憶.
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