39週年紀念晚餐 ( Oyster & Wine Bar )

位於尖沙咀Sheraton的Oyster Wine and Bar 我們十二年前(結婚27週年)吃過很滿足的自助早午餐, 新鮮肥美的法國生蠔一試難忘, 近期在網上發現訂位有臨時特設1送1優惠, 於是訂座作為慶祝我們結婚39週年紀念日的晚餐. 餐廳環境寬敞坐位超舒適, 窗外景觀無敵, 食材新鮮優質, 服務態度非常貼心又不拘謹, 出品超高水準, 前菜, 頭盤, 主菜以至甜品都一絲不苟, 一個非常好的用餐體驗, 渡過了一個滿足開心又幸福的晚上.

鐵板燒午餐 ( 御鐵 )

位於銅鑼灣的御鐵鐵板燒餐廳, 食材優質出品高水準, 服務恰到好處, 是間性價比極高的餐廳, 趁著2026春季香港餐廳周贏家版推出優惠, 決定到此店吃生日午餐, 廚師很互動, 煮完還會講解醬汁和食法, 令人難忘的是在甜品碟上以食用顏料繪畫出美麗圖案和祝福字號, 勁窩心, 很久沒有體驗過咁滿足的日本鐵板燒.

江蘇鹽城 (Sigma適馬中國生態攝影大會-鹿野仙蹤2026) - Day 3&4

餘下的2日行程有驚喜, 首先是欣賞到日出大風車與略過的鷺鳥同框, 最後1日朝早更見到野生麋鹿群, 更拍攝到麋鹿打鬥及野外奔馳照片, 完成了一個滿足和完美的旅程.

江蘇鹽城 (Sigma適馬中國生態攝影大會-鹿野仙蹤2026) - Day 1&2

有日突然收到Sigma香港的電郵, Sigma中國將會在江蘇鹽城舉辦適馬中國4日3晚生態攝影大會鹿野仙蹤2026, 除了香港至上海機票和旅遊保險要自費外, 其他交通和食宿安排及費用均由適馬中國負責, 於是第一時間報名, 原來香港方面衹得10個名額, 非常幸運可以參加到今次攝影大會, 在江蘇鹽城市拍攝日出丹頂鶴和東台市黃海拍攝野生麋鹿, 場面壯觀令人驚歎, 食宿安排也非常完善.