Nobu Matsuhisa - 松久信幸

今日Boxing Day想食好D, 日本菜始終係首選, 揀左去Nobu食 Lunch. 松久信幸喺世界各地有25間餐廳, 主打非傳統日式菜系, 選用日本食材配以獨特嘅醬汁, 創製出信幸獨特嘅風格菜系, 舊年食晚餐時已令人一試難忘.  原來佢地假日有個Festival Lunch, 每位$488嘅Tasting Menu, 兩個set就已經試晒佢地嘅signature dishes. 幸福之極.