2012年8月22日 星期三

新斗記 - 手燒乳豬

記得六年幾前新斗記剛開業時聲勢浩大, 因為注明係佐敦新兜記舊伙記主理, 不過試完之後除左手燒乳豬極美味外, 其他菜式就覺得不及舊店, 而且價錢又不便宜, 所以其後都無再幫襯. 今日又係大食3人組揾食日, 想食傳統粵菜, 所以再比多次機會佢啦. 今日除左食佢地嘅招牌手燒乳豬外, 仲有超好味嘅豉油皇煎巨形海花竹蝦, 其餘菜式都尚算滿意, 食得痛快嘅一餐.



2012年8月17日 星期五

Pizza Express - 意大利快餐

位於尖咀嘅Pizza Express, 主打 Pizza菜式, 分厚批薄批同輕盈批, 入門口有個 open kitchen 同大烤爐好吸引, 其實我地都好中意食意大利菜, 因為材料新鮮, 菜式保留原汁原味又不賣弄花巧, 傳統正餐較高雅可以慢慢嘆, 食Pizza就比較causal, 話明 express 就梗係要快, 每次用餐時間個半鍾就要還枱, 此乃時下香港食店嘅獨有怪現象, 因香港寸金尺土租金勁貴, 唯有咁就可以做多2轉生意啦. 幫襯左呢度2次都同樣相當滿意, 材料質優出品高水準, 取價合理, 仲可以欣賞到維港夜景.





2012年8月14日 星期二

大都烤鴨 - 半隻片皮鴨

位於K11嘅大都烤鴨主打當然係片皮鴨, 本港食片皮鴨嘅食店多不勝數, 都係要成隻order, 但係無麥邊間可以叫半隻, 兩個人食一隻太heavy了, 北京樓都要夾到有第2枱同時叫半隻先可以order. 呢度唔衹可以食半隻, 連其他淮揚菜式都相當有水準, 價錢合理, 滿意嘅一頓晚餐. 



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