錦燒鳥 - 日本串燒

坊間的日式串燒店多不勝數但水準參差, 今日試過位於尖東富豪酒店內嘅錦, 主打日式串燒, 燒鳥就更加係招牌菜, 每個部位都可以用作燒烤. 選用嘅材料都非常優質, 加上師傅燒烤手藝不凡, 火喉恰到好處, 每串由拾幾到伍拾幾不等, 價錢合理. 比得上初開張時中環嘅南蠻亭, 係目前最好食嘅日式串燒店.