2014年2月5日 星期三

暹粒吳哥窟新加坡8天自由行(Day 6)

Day 6 : 新加坡 - 牛車水 - 魚尾獅公園(Merlion Park) - 蘭花公園(Royal Orchid Garden) - 源和春娘惹菜 - 東岸區如切芳(Joo Chiat Place) - Gardens by the Bay - Super Tree - 龍海鮮螃蟹店(Uncle Leong Seafood) - Singapore Flyer - 濱海灣 - Holiday Inn Express



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今年新加坡幣兌換率 @6.1703, 生活指數超高.



酒店大堂餐廳.



自助早餐, 商務酒店來說巳很不錯.




即磨咖啡.






報了一個半天新加坡市內觀光團(SG$66.06兩位), 由酒店接我們到牛車水集合, 建造得很宏偉的佛牙寺.


第一站先到新加坡地標魚尾獅公園(Merlion Park).



榴槤型的濱海藝術中心(Esplanade).



F1賽車跑道觀眾臺及世界最高摩天輪Singapore Flyer.


魚尾獅公園(Merlion Park)可飽覽整個濱海區的風景, 令人心曠神怡, 如蓮花般的藝術科學博物館, 還有新地標濱海灣金沙綜合度假城.



第二站是是新加坡最古老的福建廟宇天福宮.




天福宮始建於1839年, 1906年重修, 仍然保持古色古香, 門神圖案也非常精美.



正殿供奉的是媽祖



雕工細緻的飛龍雕像.




後殿的是觀世音菩薩.



第三站到寶石廠參觀, 認真無厘頭.






第四站是蘭花公園(Royal Orchid Garden), 為植物公園(Botanic Garden)其中一個區域.


很多蘭花品種.




VIP 區內的蘭花品種比較特別.




Golden Shower Arches




霧室(Tan Hoon Siang)內種植比較稀有蘭花品種. 看完蘭花便回到入口處等候上旅遊車, 怎料旅遊車已不等我們及另外兩名團友, 5分鐘前已開車離去. 真太不負責任. 我們唯有步行離去, 幸好途中遇到一外國女子用Apps幫我們叫的士.




上了的士第一時間到東岸區如切芳(Joo Chiat Place)源和春娘惹菜, 此店1953年開業, 三代家傳娘惹菜非常地道, 富有家庭風味, 十分滿意的一餐.




青瓜雞腎沙律(SG$2.00) - 伴以叻沙辣醬及椰絲, 辣中帶甜, 香濃爽口.



Babi Pong Tay娘惹炆豬腩肉(SG$12.00) - 豬腩肉炆得香腍入味,  豬肉味濃郁, 極滋味.






Ayam Buah Keluak黑果咖哩雞(SG$14.00) - 未經特別處理的印尼黑果是有毒素, 用作調味可令雞肉有獨特的酸辣味, 一度傳統娘惹菜的代表作, 香濃好味, 送飯一流.



Hee Peow Soup四寶湯(SG$14.00) - 招牌魚肚湯, 材料豐富, 紹菜加入魚肚,豬肉丸,蝦丸,魚丸同煮, 湯頭鮮甜味美, 優質出品.



馳名娘惹肉粽的金珠, 現在太飽所以未能一試.




如切區(Joo Chiat)以前是新加坡土生華人文化區, 土生華人是早年來到新加坡經商並馬來西亞婦人通婚吸收當地文化的中國商人後裔, 娘惹(Peranakan)文化乃 Joo Chiat 地區的標誌.





坤成路(Koon Seng Road)是觀賞土生華人建築好的重點地區, 顏色粉嫩鮮明的洋房, 細緻典雅的花紋雕刻, 非常講究.





再坐的士到濱海灣新景點Gardens by the Bay, 眼前的Supertree 非常壯麗.




在Cafe內嘆杯杏仁凍咖啡Almond Latte(SG$7.50), 香滑冰涼.



先到Flower Dome, 入場費SG$28.00.





各樣奇形怪狀的仙人掌.


非常特別的花朵.



居高臨下看Flower Dome, 仿如一個大溫室.





中國園區內有舞獅與鑼鼓, 甚有賀年氣氛.




桃花乃農曆新年的時花首選, 盛開的花朵當然夠吸引.




開得非常燦爛的花朵.





跟著再到人工巨樹Supertree, 入場費2人共SG$10.00.






半空中欣賞濱海灣區風景, 景色怡人.



空中步道將18棵Supertree以架空橋串連, 人站在橋上有著令人心曠神怡的感受, 雖然有畏高的我就有點心驚, 但也值得一行.



 
再到Cloud Forest, 當然又要入場費SG$28.00. 一入門口便有一度寒流襲來, 眼前的人工瀑布甚為搶鏡.




樓底超高, 幸好有電梯上到頂層.



中層展示了似水晶的鍾乳石柱.




Cloud Forest 定時會放出人做煙霧, 有天空之城的感覺.


參觀完Gardens by the Bay, 搭的士到龍海鮮螃蟹店晚飯, 此Toa Payoh分店雖然地點比較偏僻, 但晚晚都滿座, 唯不接受訂位, 所以我們需要早一步到達.




新加坡人最喜愛的賀年食品, 魚生撈起專櫃.


此店馳名螃蟹菜式, 報章雜誌也曾推介.




螃蟹專櫃就在店面, 明碼實價任由挑選, 每公斤售價SG$55.00.



很特別的薏米檸檬水.




椰子水清涼好飲, 枱上還有蟹用具及醬料, 原來濕紙是收費的SG0.80.




Kang Kong馬來風光通心菜(SG$10.00) - 即馬拉盞炒通菜, 香辣惹味.




Butter Pumpkin Prawn金瓜奶皇蝦 (SG$20.00) - 大蝦爽口夾鮮味, 牛油南瓜汁香滑甜美, 配搭得宜.



Claypot Crab Bee Hoon Soup砂窩螃蟹米粉湯(SG$55.00 @1Kg) - ‧放湯煮所以選了蟹乸, 大量蟹膏令湯底更鮮味, 蟹肉充實鮮甜, 蟹膏甘香味美, 米粉配蟹湯至為一絕, 人間美味.






嘆完螃蟹尚未日落, 立刻再到濱海灣坐全世界最高(165M)的摩天輪(Singapore Flyer), 入場費2人共SG$66.00.



水中的浮動舞臺上正在舉行賀歲活動.




F1賽車跑道及對岸的Golf Club.




居高臨下, Gardens by the Bay 的 Supertree,Cloud Forest 及 Flower Dome也一目了然.


到達了摩天輪的最高點165米, 很像跟金沙酒店差不多高度, 畏高的感覺再次湧向著我.





視野開揚, 可360度鳥瞰星加坡景色, 可惜今天看不見鹹蛋黃.




濱海灣入夜開始亮燈. 






每晚也可看得到的Supertree 燈光匯演, 燈光會配合音樂作閃爍.





坐完摩天輪行到浮動舞臺, 很有賀年氣氛.




先到Food Court 買了杯即榨庶汁SG$3.00, 香甜又冰涼.




超巨型財神.



 正在舉行賀歲活動的浮動舞臺.



 金沙酒店濱海灣區的新地標, 在這裡沿天橋行便可到達金沙酒店商場.



金沙酒店商場規模龐大 - 會議廳, 賭場及購物中心一應俱全.





今日行程完畢, 回酒店吃睡前生果, 香蕉與柑.





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