今個聖誕節衹要請三日假便可有10天長假期, 一年前已决定訂了機票到高雄作台東花蓮旅行, 與之前的台北, 台南及台中體驗有所不同, 台東人更加純樸及珍惜享受生活, 很多食店每星期有2-3天公休日, 在全無壓力環境下快樂地慢活生活. 自行車道在台灣非常完善, 梗有一間租單車店喺佐近, 在池上伯朗大道騎車是每個單車手人生必做的大事, 在一大片稻米田平原地上穿梭感覺超正, 天然環境無懈可擊, 今次還在台東海濱公園騎車遊公園, 勁爽. 除了吃地道小吃及台菜之外, 以池上米做的池上飯包材料豐富又極據風味, 日本菜在台東也相當出色, 今次出發前已預訂了人氣店蓁菓湜的無菜單料理, 豐富精采的演繹, 比台北鮨十兵衛的大師級壽司料理增添了一份幸福的感覺. 鹿野高台雖然看不到熱氣球嘉年華(衹在每年7~8月期間進行), 但有廣闊的視野可鳥瞰如棋盤般的龍田村, 太魯閣燕子口步道及清水斷崖險要的地勢, 以及成功漁港的吞那魚及旗魚拍賣震撼場面, 令人難忘, 可惜在花蓮時遇上巨風(狂如墾丁的落山風), 一連兩朝也未能在七星潭看到日出. 酒店選了池上的艾若米民宿, 免費提供單車給住客使用, 騎拾零分鐘便到達伯朗大道勁方便, 民宿早餐豐富又好味, 花蓮的天使不穿鞋海景民宿坐落於花蓮港旁, 擁有欣賞太平洋海岸的有利位置, 步行幾分鐘便到達東大門夜市, 尾站成功的野房子最令我們驚喜及心動, 綠觀念建築設計把房子融入於大自然中, 在晚上無光害時滿天繁星如銀河般的燦爛, 非常震撼, 清早寧靜悠閒的環境氣氛令人有洗滌心靈的感受, 這個旅程令我真正體驗到什麼才是快樂與幸福的生活.
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Day 1 : 香港 - 高雄小港機場 - 捷絲旅 - 六合夜市(莊記海鮮粥宵夜)
1個多小時機程轉眼便到高雄小港機場, 乘的士半小時(車資NT$320)到達捷絲旅, 超快.
Check in 後步行數分鐘到六合夜市揾食.
行至街尾的莊記, 此店主打海鮮粥, 新鮮海產食材盡在眼前, 真材實料.
海鮮粥(NT$100) - 蚵仔,蛤蜊,魷魚,蟹肉,蝦仔, 食材夠豐富又新鮮, 入口啖啖鮮味, 價廉物美.
吃飽漫步回捷絲旅, 大覺瞓.
Day 2 : 高雄 - 吳寶春麥方店 - 品味軒休息站 - 多良車站(沙爹牛肉炒麵) - 池上 - 甘味堂(牛肉麵食館) - 艾若米民宿
酒店自助早餐.
柳橙汁.
選擇了較清淡的蔬菜.
自製雞蛋香蕉蔬菜三文治.
台灣清粥.
生果可可穀物粟米片, 口感豐富.
泡沫咖啡.
吃飽早餐回房間收拾行李check out, 然後步行到美麗島站, 乘捷運到高雄火車站.
已停止運作的舊高雄火車站.
到達和運租車取車, Toyota 1500cc. 自動加減波段, 9日車租(NT$17,000), 行車1,284公里平均HK$0.40公里, 非常慳油, 加上粵語版GPS, 好洗好用.
第一站到吳寶春麥方店, 店內已人頭湧湧, 當然要買曾於2008年世界麵包大賽亞軍得獎作品酒釀桂圓包(半份NT$199).
海之味(NT$35) - 包面烤香黑白芝麻加七味粉很惹味, 餡料是吞那魚加粟米, 滋味鹹包.
奶酥波蘿(NT$35) - 似是波蘿包與雞尾包的混合版, 奶酥濃郁香滑甜美.
在高雄行車1小時15分鐘後途經一個休息站品味軒休息站.
面向太平洋海岸, 環境超正.
休息站內有提供各式各樣食物的美食廣場, 在牛肉宗買了沙茶牛肉炒麵.
沙茶牛肉炒麵(NT$90) - 擁有全海景的食桌, 環境滿分, 沙茶醬香濃惹味, 牛肉鮮嫩有味肉, 正斗.
在小食亭內買了一份煮花生(NT$50), 香腍好味.
旁邊的山豬店風煙四起, 傳來陣陣肉香味, 買了一係條烤山豬肉腸(NT$30), 外皮香脆, 內甘香油潤肉味濃郁, 必食名物.
有前往高雄的火車經過了.
再行車2小時後到達了池上入住的艾若米民宿.
放下行李後除即出外覓食, 晚上六時許的池上已有夜闌人靜的感覺, 到位於中山路旁的牛肉麵專賣店甘味堂吃晚餐.
甘味堂店內裝修別出心裁, 非常雅致, 原來此店每星期衹開3天半, 想吃的話也要配合時間.
翡翠(NT$40) - 即涼拌黃瓜, 脆爽多汁, 優質的前菜.
豆陣(NT$40) - 即滷豆干加涼拌豆包, 兩款不同口感同樣豆味濃郁, 很滋味的小吃.
牛肉湯麵(NT$140) - 湯頭香濃甜美, 牛肉軟腍好味, 味道不輕不重恰到好處, 麵條加入池上米粉製造, 特別爽滑QQ, 精彩配搭.
大碗牛筋肉湯麵(NT$180) - 加大碗份量十足, 牛筋超級腍滑, 膠質豐富稠密, 精彩絕倫的人間美味.
中山路旁的曬穀場手作坊.
仍然在加建中的池上火車站.
今天主要是車程, 由高雄至池上行了230公里, 4個多小時的車程也可以接受, 在早天黑無光害的環境下, 開始感受早睡早起的台灣人慢活生活.
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