2013年2月12日 星期二

紐西蘭南島10天自駕遊 (Day 5)

Day 5 : [但尼丁(Dunedin) - 莫拉奇大圓石海灘(Moeraki Boulders) - Oamaru - Duntroon - Maori Rock Drawings - 水霸(Benmore Dam) - Omarama - 三文魚養殖場(Salmon Farm) - Lake Pukaki - 庫克山(Mt. Cook) - Mueller Glacier] 行車32公里






朝早起身出露台, 今日雲層同尋日一樣厚, 同樣冇日出睇. 唯有落樓下餐廳食早餐, 坐番尋日嘅窗口座位.





今日飲蘋果汁.




Oatmeal & Tart Apple Hotcakes, Whipped Cinnamon & Lemon Butter, Maple Syrup, 熱香餅伴牛油肉桂糖槳, 軟熟香甜味美, 滋味.





Pan Fried Free Range Eggs on Toast, Grilled Bacon, Hand Crafted Hash Browns, Grilled Vine Tomato, 全部自選, 材料同尋日嘅 Chef's Breakfast差不多, 薯餅煙肉蕃茄同樣優質, 煎濃邊太陽蛋水準極高, 蛋邊香脆蛋汁豐盈蛋味濃郁, 地產地食嘅走地雞蛋的確與眾不同, 大滿足也.




早餐生果有香蕉同杏.




食完早餐行吓St. Clair Beach.





早的返酒店 check-out, 因為今日要揸好耐車.





1個半小時之後經過莫拉奇大圓石海灘(Moeraki Boulders), 停車落去行吓先.




Moeraki Boulders位於海岸地帶, 滿佈巨大球狀岩石. 係經過6,000萬年歲, 大自然化學作用而產生出黎嘅海中礦物結晶體, 好有趣.





上車前竟然見到3隻羊駝, 3隻唔同顏色, 有一隻仲係鴛鴦色, 好cute.




上車補充番D水份, 紐西蘭地產Berry Tomota(NZD1.4) 即野梅同蕃茄嘅渾合品種, 軟熟香甜多汁, 正.





沿路有多個火車交會點, 但從未遇見過火車呢 ?





40分鐘後到達一小鎮Oamaru, 喺幾出名嘅Whitestone 芝士廠餐廳參觀吓, 睇完無麥野好食, 走人.




出返大路見到油站附近有間泰國菜小店Bangkok Recipe幾吸引, 一於喺度食午餐, 原來係由一位會普通話嘅泰國青年主理, 味道正宗又平靚正.




Tom Kha 香辣椰汁蝦湯(NZD6), 入口香滑微辣, 醒神好飲.




香辣黑椒牛肉炒雜菜(NZD11.50), 香口惹味夠獲氣, 高質素.




泰式咖哩牛肉(NZD11.50), 正宗香辣泰國滋味, 送飯一流.





胃口大開, 好味道到要添飯.




知道入左Mt. Cook 後好少油站, 所以喺度要入滿油先, 有專服侍嘅加油站喺紐西蘭好少見架.




轉入83公路約廾分鐘後見到乳牛牧場, 停低車去睇睇. 其實沿路經過都有唔少牧場(牛,羊,馬,連豬都有), 衹係無位停車慢慢睇.




到達另一小鎮 Duntroon後, 好快就見到一天然藝術品Maori Rock Drawings.




黃白色嘅石灰岩經過千百年嘅天然侵蝕, 構成好多天然圖畫, 定名為Maori Rock Drawings.




沿83公路上 Mt. Cook, 途經大形發電水霸Benmore Dam, 好宏偉呀!





再行車約1小時後見到有個三文魚養殖場, 梗係要停低睇睇啦. 眼前嘅湖水蔚藍清澈, 環境優美, 難怪對面山頭泊左好多Camper Van喺度.



入到三文魚養殖場內, 有多款新鮮三文魚售賣, 刺身, 三文魚扒, 魚柳, 連原條三文魚都可以喺內買到.




仲可以玩餵魚, 一放魚餌就波濤洶湧, D三文魚好活躍.




餵完魚就買D紐西蘭地產三文魚刺身試吓, 入口爽脆鮮味, 與香港食開嘅唔同, 別樹一幟.




沿路到左 Twizel之後轉行80公路, 再過廾分鐘就見到一無敵靚景Lake Pukaki, 蔚藍清澈同平靜嘅湖水, 好似鏡一樣倒影著天空雲霞, 一副非常寧靜同優美嘅畫面.




Lake Pukaki 嘅盡頭就係連接Mt. Cook 幾個冰河嘅出口. 呢度可以遠遠地欣賞 Mt. Cook, 天上嘅雲霞又似Mousse, 景色靚絕.




沿80公路再向Mt. Cook 出發啦.





有快就進入 Mt. Cook 入口, 此時巳被附近幾坐山包圍, 好宏偉好震撼.





半小時後就到達酒店The Hermitage Hotel.






酒店房間寬敞, 大窗對正Mt. Cook 非常光猛, 仲有望遠鏡提供可以慢慢欣賞終年績雪嘅Mt. Cook 山峰, 勁正. 打去酒店餐廳 The Panorama Room 訂位, 點知依家正值旅遊旺季今晚餐廳Fully Booked, 要八點半後先有枱, 無計喎, Book 左先算啦.





有成3粒鐘時間剩, 出外行吓附近, 先到遊客中心睇睇, 最後決定行吓Mt. Cook 嘅步行徑.





揀左唔係太難行嘅Kea Point Walk, 來回約2小時, 開始時由樹林木板路行, 沿途唔見有啄羊鸚鵡Kea, 只有小兔仔出沒.




半小時後出左樹林木板路, 開始到左 Kea Point 嘅入口, 己經離開了酒店好遠, 要行石仔山路進入傳說中嘅中土世界啦.




一步一步慢慢逼近庫克山(Mt. Cook).





真係行左1小時, 終於到達Kea Point 瞭望台, 眼前嘅冰河叫Mueller Glacier, 後面嗰D係由冰河運黎嘅堆積物叫冰磧石(Moraine), 再後面就係庫克山(Mt. Cook).




左邊係Mt. Sefton嘅懸空冰河Huddleston Glacier, 眼前見到由山上流緊落黎嘅冰河, 令人讚嘆, 真正大開眼界.





最近距離嘅庫克山(Mt. Cook), 喺Kea Point 瞭望台上用10倍變焦(5倍光學加2倍數碼變焦)鏡頭下終年績雪嘅庫克山峰, 高聳嘅純白山頂海拔有3,754公呎, 眼前清晰同震撼, 真係難得一見.





開始肚餓, 回程返酒店餐廳食晚餐啦, 行左15分鐘開始見到好遠遠嘅酒店.




酒店餐廳入口前嘅酒吧.




The Panorama Room -  餐廳樓底極高, 環境寧靜高雅舒服, 玻璃窗外180度嘅庫克山群一覽無遺, 非常配合呢度嘅紐西蘭地產Fine Dining優質出品.




食晚餐唔想飲酒, 最佳良伴就係飲有汽礦泉水啦(NZD10).





Warmed New Zealand Oysters, Chardonnay Emulsion, Apple, Sesame Seaweed(NZD22) - 半熟紐西蘭生蠔入口嫩滑鮮味, 海草白酒芝麻汁更能帶出海洋味道, 可恨得4隻少左D.





Pan Seared New Zealand Scallops, Pork Sausage, Potato, Pea Spread and Mustard Jus(NZD24) - 煎紐西蘭帶子軟熟鮮甜, 豬肉腸肉味濃郁, 薯蓉同豆蓉醬伴食各有特式, 色香味俱全.




Baked Fillet of Bluenose, Rocket, Citrus Faro, Fennel Puree, Chive Gratin, Lemon and Shellfish Sauce(NZD37) - Bluenose係紐西蘭一種白身魚類, 肉質軟熟魚味較淡, 焗得皮脆肉香, 茴香蓉醬清香軟滑, 烤韭菜配好似意米一樣嘅米飯再蘸檸檬海鮮汁, 口感同味道得都好特別, 令人回味無窮, 精采出品.




Honey Glazed Baby Carrots(NZD8.5) - 蜂蜜焗甘筍非常特別, 香甜爽脆.
Steamed Seasonal Vegetables(NZD8.5) - 蒸蔬菜原汁原味, 爽口多汁.






Hazelnut Praline Cake Liquorice Ice Cream and Orange Gel(NZD15.50) - 榛子蛋糕香甜軟熟, 甘草雪糕味道新其, 加埋醬汁配搭得而, 優質好味道嘅甜品成為完美一餐嘅句號.







食完晚餐成10時鐘, 即刻返上酒店沐浴覺覺豬也.


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