台東花蓮十天自駕遊2016/2017 (Day 3)

Day 3 : 池上艾若米民宿(民宿早餐) - 伯朗大道(單車遊) - 大坡池(單車遊) - 池上飯包文化故事館 - 全美行(池上便當) - Bike De Koffie(米貝果) - 天堂路(單車遊) - 太將鍋(火鍋晚餐) - 田味家(杏仁茶)

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台東花蓮十天自駕遊2016/2017 (Day 1 & 2)

今個聖誕節衹要請三日假便可有10天長假期, 一年前已决定訂了機票到高雄作台東花蓮旅行, 與之前的台北, 台南及台中體驗有所不同, 台東人更加純樸及珍惜享受生活, 很多食店每星期有2-3天公休日, 在全無壓力環境下快樂地慢活生活. 自行車道在台灣非常完善, 梗有一間租單車店喺佐近, 在池上伯朗大道騎車是每個單車手人生必做的大事, 在一大片稻米田平原地上穿梭感覺超正, 天然環境無懈可擊, 今次還在台東海濱公園騎車遊公園, 勁爽. 除了吃地道小吃及台菜之外, 以池上米做的池上飯包材料豐富又極據風味, 日本菜在台東也相當出色, 今次出發前已預訂了人氣店蓁菓湜的無菜單料理, 豐富精采的演繹, 比台北鮨十兵衛的大師級壽司料理增添了一份幸福的感覺. 鹿野高台雖然看不到熱氣球嘉年華(衹在每年7~8月期間進行), 但有廣闊的視野可鳥瞰如棋盤般的龍田村, 太魯閣燕子口步道及清水斷崖險要的地勢, 以及成功漁港的吞那魚及旗魚拍賣震撼場面, 令人難忘, 可惜在花蓮時遇上巨風(狂如墾丁的落山風), 一連兩朝也未能在七星潭看到日出. 酒店選了池上的艾若米民宿, 免費提供單車給住客使用, 騎拾零分鐘便到達伯朗大道勁方便, 民宿早餐豐富又好味, 花蓮的天使不穿鞋海景民宿坐落於花蓮港旁, 擁有欣賞太平洋海岸的有利位置, 步行幾分鐘便到達東大門夜市, 尾站成功的野房子最令我們驚喜及心動, 綠觀念建築設計把房子融入於大自然中, 在晚上無光害時滿天繁星如銀河般的燦爛, 非常震撼, 清早寧靜悠閒的環境氣氛令人有洗滌心靈的感受, 這個旅程令我真正體驗到什麼才是快樂與幸福的生活.

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Grand Hyatt (色香味全法國菜)

今日又是五年一度日本大老闆生日party, 今年我是第2次出席, 地點同樣是灣仔Grand Hyatt, 今次在大堂ball room舉行, 場面富麗堂皇, 晚宴菜式非常名貴, 選用鵝肝,魚子醬, 藍龍蝦, 黑白松露, 和牛等優質材料, 以精湛廚藝做出一餐令人難忘及回味無窮的法式晚宴, 色香味俱全, 名符其實嘅人間珍味.

一公斤嘅金條實物比想像中細同薄, 不過超墜手, 手感一流有質感. 成32萬嘅生日禮物, 我也有份贊助, 由上午到周生生取金條一直保管至晚宴送禮一刻, 真是出錢又出力.

東平洲環島遊(2016)

東平洲是位於香港東北面的一個偏遠小島, 一個遠離市區及交通非常不便的島嶼, 第一次到東平洲巳是2003年考潛水員牌的時候, 但當時目標祇是考牌並未作島上遊覽, 所以今次其實是我真正第一次到東平洲環島遊. 船班很少(每星期衹有星期六及日合共三班街渡往來)和船程較長(每程約1小時40分)是遊人較少的原因, 同時也令東平洲能夠保持著天然無污染的寧靜生態環境, 因而獲得香港世界地質公園及香港海岸公園的榮譽. 東平洲無論是環島礁岩景色或是海底生態同樣令人神往, 氣勢磅礡的斬頸洲令人非常震撼, 在巨形海蝕平台上兩座形狀獨特的海蝕柱(更樓石), 又有外形獨特似千層糕及彩色水波紋理圖案的頁岩, 一個超級無敵的香港郊遊點.

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南丫島環島遊(2016)

南丫島是個充滿小島風情的地方,  南丫島家樂徑由榕樹灣至索罟灣雖然要上山落山, 但全石屎路面輕鬆好行, 沿途有多個觀景台景致優美怡人, 經常吸引了大量旅遊人仕. 過往行程一般是由榕樹灣碼頭行至索罟灣碼頭(或反方向行)然後乘渡輪回中環. 今次加了由索罟灣到菱角山一段的遠足路線, 順道體驗登山樂趣, 原來除了洪聖爺灣, 蘆鬚城泳灘為人熟悉外, 尚有一個寧靜優美的世外桃源沙灘石排灣, 此行確實令我對南丫島有更深厚的認識及體驗.

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