又係每年一次越南工務之旅, 今次豪D可以坐商務, 國泰同越南航空都坐埋. 始終國泰嘅商務比越南航空優性, 3日行程來去匆匆, 第2日仲要去來回11小時車程嘅"Tan Chau". 衹可以喺第3朝早D起身行吓市場買手信同試吓上次黎食唔到, 原來超好味嘅越式地道三文治, 此外今次都食左好多地道越南食品.
越南航空, 飛機泊得好遠, 要坐巴士同行樓梯上飛機.
2012年5月21日 星期一
2012年5月12日 星期六
Caprice - 米芝蓮法國菜
貴為全港唯一一間米芝蓮3星法國餐廳, 位於中環四季酒店內嘅Caprice, 訂位食Lunch要早幾個星期. 襯住今日大日子一於去試吓, 無論餐廳環境,食物質素同服務都名附其實米芝蓮3星級數, 比起半島嘅Gaddis更勝一籌, 價錢同級數都無懈可擊.
2012年4月21日 星期六
Gaddis - 傳統法國菜
今日農曆生日同時又係星期六假期, 想Hea住咁食個Lunch, 近近地嘅就諗到去半島 Gaddis, 記得上次去巳經係11年前嘅事, 當時Gaddis剛推出Chef Table, 試完感覺非常正斗, 讚嘆不巳. 11年後嘅今日唔坐Chef Table也有一個同樣滿意嘅法國Lunch, 勁開心.
Gaddis 喺半島酒店有獨立門口出入.
2012年4月8日 星期日
2012年4月7日 星期六
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